第101章(第1/2 页)
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至于月饼的模具他也早早的就请人刻好了。
为了能够让人眼前一亮，他还做了些冰皮月饼。
还是颜色特别好看的那种，本来他是不打算做的，因为极为费事不说，若是没有旁的颜色点缀，怕顾客们会觉得白白的月饼不喜庆，没想到有一次去耿大夫那里时，无意中发现了晒干的蝶豆花。
这可是个做饭用的好东西，做很多吃食都能用的上，尤其是在调色方面。
蝶豆花泡的水是非常深的那种蓝色，用它揉糯米粉，就变成淡蓝色的面皮。
若是再滴上几滴醋，就变成了淡紫色，这样一来，蓝色和紫色的面皮就都有了。
顾景和还突发奇想的将蓝色紫色揉到了一起，这样做出来的面皮就带着淡淡的紫色和蓝色，好看的紧，配上顾景和特调的芋泥馅，说不出的好看。
至于老式的月饼，顾景和准备了枣蓉月饼，红豆沙�
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