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回到正院,云雅慧为了让淮安王高兴,亲自下厨做晚饭。
这次她没有藏私,发挥了自己前世积累的水平,但没有像原主那样加入灵泉水。
浓郁的香味缓缓飘出小厨房,引得院子里干活的仆人越凑越近,不由自主地聚集到了小厨房周围,手里心不在焉地做着活计,目光频频往厨房里瞧。
晚膳时,淮安王听说了外头的热闹,心里有些好奇,笑看着一道道菜端上桌。
云雅慧这次做的是淮安菜。
淮安菜注重味清、淡、鲜,制作精细,讲究火工,色相雅丽,追求本味。越是清淡本味的菜越考验厨艺,因为没有浓郁的调料遮掩气味,味道好不好,尽皆显露。
淮安王是个闲散的文人墨客,喜欢诗词歌赋,也喜欢淮安这边如诗画般美好的菜肴。他这位封地王爷闲着没事,最喜欢到处找好吃好看的地儿,一边和朋友谈文说道
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