开家小吃店赚钱养娃[美食]第76节(第2/3 页)
可伊凡一次次刷新了他的认知,他看到了对于厨艺应该有的敬畏之心。
冯力是见过世面的人,他对很多顶级大厨都没有这么强烈的感觉,面前这个二十岁出头的年轻姑娘,却仿佛让她看到了厨艺天花板应该有的模样。
其余三个厨师吃过之后,惊艳之中倒是带着几分惶恐,这种菜肴别说让他们做了,就是吃也是第一次吃到,他们担心会被解雇。
伊凡只说让他们跟着小胖师傅好好学基本功,先从墩子做起,一步步稳扎稳打的来。
在这期间,哪怕天天切萝卜,只要用心去切,工资也不会少一分。
本来这种工资安排是不公平的,厨师拿的工资和学徒肯定不一样,但伊凡看他们三个都是人近中年,肯定是上有老下有小。
如果再按照十几岁的学徒的工资给他们,养家都困难,哪里还能静下心来学厨,所以她就没有克扣他们三位的工资。
徐晶晶把视频传到小程序上。
伊凡凑过来看看,问道,“多少粉丝了?”
徐晶晶看看后台,“三千多个,大多数是我们店里的熟客,老板,要不要做一下推广?”
“现在先不用。”伊凡说,“按照我们店的接待量,三千个都太多了,扩张太快容易出问题,稳稳的来吧。”
她看了看视频,又问道,“老徐,有没有人给你刷跑车?”
徐晶晶哭笑不得,“老板,这又不是抖x,不兴刷礼物的。”
伊凡正在厨房里看小胖师傅教新来的三个厨师刀工,直刀怎么下,平刀怎么用巧劲。
小胖师傅是个实在人,教起人来也是格外认真,自己知道的技能一点没保留。
还有很重要的一点,小胖师傅是拿提成的,店里生意越好,他就赚得越多,干起活来自然也是十二分的卖力。
兜里的手机振了几下,伊凡接起来,是方老头打过来的。
“方爷爷,有什么指示?”
方老头在电话那头慢悠悠地说,“下午给我留一间包房,我要请客。”
“这”伊凡为难了,“方爷爷,定餐您要打前台的电话,我不管这些,所以不知道还有没有包房。”
电话“硄”一声撂下了。
伊凡撇撇嘴角,用脚指头都想象得到小老头此刻的愤怒。
很快,前台的电话响了起来。
前台小姑娘接起电话,声音甜甜的
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